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【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~

前回、ピザ窯のために屋根を作る工程を挟みましたが、今回はピザ窯作りの引き続き。
(。>ω<。)ノ

【直前の工程の記事】
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~

耐火セメントが十分に乾燥したところを見計らって、作業を進めていきます。
( ̄^ ̄)ゞ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~①

ドームを作るために詰め込んであった、木材と砂をかき出します。

大きめの木材を突っ込んでおいて正解でした。

おかげで砂が、かなりかき出かき出しやすくなったと思います。
ヽ(≧∀≦)ノ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~②

それにしてもかなりの砂の量・・・

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~③

完全に取り出すまで思ったより時間がかかってしまいました。
(。-_-。)

次はドーム内部に張り付いた新聞紙を燃やして取り除きます。
( ̄^ ̄)ゞ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~④

ピザ窯に初火入れ。

なんだか少しドキドキ・ワクワクします。
(。>ω<。)ノ

窯の中で揺らめく炎はとても綺麗で、しばらくじっと眺めていました。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑤

新聞紙はすべて燃え尽きてくれました。

しかし、ここである問題が・・・

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑥

早速のひび割れ。
(つД`)ノ

いつかはひび割れができるだろうと思っていましたが、まさかの一発目からとは・・・
( ノД`)

ひび割れの原因はすぐにわかりました。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑦

ステンレス製の煙突の熱膨張によるひび割れ。
(。-_-。)

うっかりしておりました。

しょうがないので、気休めですが、耐火パテで修繕。


因幡電工 耐火パテ 硬化型不燃タイプ グレー 1000g IPF


【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑧

ついでに入り口付近の細かな隙間も、パテで穴埋めしておきました。
( ̄^ ̄)ゞ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑨

窯のドーム部の製作は完了したので、次はピザ窯の蓋。

楽天で安いピザ窯フタが販売しておりましたので、そちらを購入。


ピザ窯・焚口のふた【オーダーメイド・アイアン】耐熱塗装



ピザ窯・焚口のふた・400×300【アイアン】耐熱塗装


このピザ窯の蓋に穴を開けて、温度計を付けたいと思います。
(^∇^)ノ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑩

穴あけには、「ステンレス用 ステップドリル」というものを使用。

あっけないほど簡単に鉄板に穴が開きました。
(*≧∪≦)

私の使ったものと同じものは販売されていませんでしたが、興味のある方は、Amazonで色々な種類が販売されているので、覗いてみてください。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑪

フタに取り付ける温度計も、フタを買った同じ店で購入。


摂氏800℃・華氏1500F【温度計・正円・ねじ止め】ピザ窯・薪ストーブ・バーベキュー・グリルなどに。※※直接火に当てないでください※※


摂氏800℃まで測れるらしい。
(;゜0゜)

その温度計を、フタの中心から少しずらして取り付け。

ずらした理由は、そちらの方が私の好みだからです。
(〃ノωノ)

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑫

温度計の取り付けは簡単♪

穴さえあければ、ネジ(ナット)の様なもので固定するだけ。
(=∀=)

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑬

蓋が手前に倒れてこないよう、切った耐火レンガの余ったものを取り付け。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑭

これでピザ窯の蓋部が完成しました♪

温度計付きの蓋はやっぱりかっこいい!
ヽ(≧∀≦)ノ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑮

念のため、誰かに勝手に使われたり、動物などが住みかにしないよう、フタをロックできるようにすることにしました。
( ̄^ ̄)ゞ

まず、U字ボルトをピザ窯土台に打ち込み。

ロック機構はこれだけ。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑯

あとはワイヤーと南京錠で蓋をロック。

一応フタは動かせない状態にできました。

まあ、気休め程度ですが、するのとしないとでは違うと思いますので。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~⑰

これでピザ窯の完成です!!
ヽ(≧∀≦)ノ

いかがでしょうか? このフォルム♪

素人にしては上出来だと思います!!
(。>ω<。)ノ自画自賛!

完成はしましたが、ちゃんとピザが焼けないことには完成とは言えませんので、次回はピザを焼いてみた後の結果報告をしたいと思います♪
(*´ω`)┛


ご覧いただきありがとうございます。
(*^_^*)


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ピザ窯・焚口のふた【オーダーメイド・アイアン】耐熱塗装



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この内容に関連する記事
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【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!① ~自然石と人口石の処理~
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!② ~自然石の利用法~
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!③ ~調理場としての場所を確立する~
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!④ ~いよいよピザ窯を作る~
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑦ ~夢のピザ窯が完成しました♪~


テーマ : DIY
ジャンル : ライフ



【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~

ほぼほぼ完成したピザ窯。
(*´ω`)┛

ピザ窯の中の砂を取り出して、火を入れる前にやっておかないといけないことがありました。

それは屋根を作ること!
( ̄^ ̄)ゞ


なぜ屋根が必要か?

①耐火レンガは水に弱い。

②窯の使用時、窯が乾いた状態でないと、窯に含んだ水分が水蒸気となり膨張し、窯が壊れる。

③窯の使用時、天候が急変し、高温になった窯に雨がかかり急激に冷やされ、窯が壊れる。



というわけで、完全に砂をかき出す前に、屋根を作ることにしました。
(=∀=)

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~①

どうせならピザ窯だけではなく、コンロも覆うような大きな屋根を作りたいと思います。
(。>ω<。)ノ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~②

サクサクっと大枠完成。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~③

柱と梁は単管。

梁(はり)・・・ 梁とは建物の水平方向に架けられた、床や屋根などの荷重を柱に伝える材のこと。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~④

単管を繋ぐパーツは「単管用パイプジョイント コーナーL継ぎ」を採用。


アルインコ 単管用パイプジョイント コーナーL継ぎ HKE2L


畑を楽しくする調理場施設なので、見た目重視で奮発しました♪
\(//∇//)\

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~⑤

屋根を取り付けるための垂木と単管を固定するために、垂木クランプを使用。


hory タルキ止めクランプ 直交 10251064 単管クランプ


垂木クランプはネットでも買えますが、ホームセンターの方が断然安いですよ!
(。>ω<。)ノ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~⑥

垂木クランプで取り付けた木材にL字金具を使って、屋根(今回は波板)を取り付けるための木材を横方向に取り付けます。

波板を屋根にする時は、この方法が一番楽だと思います。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~⑦

屋根にはガルバリウム波板を採用。

ガルバリウム波板を屋根にした理由は、ピザ窯からの熱対策とコンロからの火の粉対策のためです。
(〃▽〃)

せっせと木材の上にガルバリウム波板を乗せて、波板釘で固定すれば完成♪
ヽ(≧∀≦)ノ

超簡単♪

気を付けるとすれば、くぎを打つ際にガルバリウム波板の下の木材が見えないということくらい。

私は、余った1m足らずのまっすぐな木材と水平器(100均)を片手に、下の木材の位置を割り出して打ちました。

まあ、もっと簡単にするなら、ガルバリウム波板の上に糸を張れば楽だと思います。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑥ ~ピザ窯には屋根が必要~⑧

こうしてピザ窯、もとい、畑の調理場の屋根が完成!

野ざらしだった調理場も、屋根がつくと見違えます!

一気に施設感が増し増し♪
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

そして、いよいよ次でピザ窯完成です!

ピザパーティーまで待ったなしです!
ヽ(≧∀≦)ノ


ご覧いただきありがとうございます。
(*^_^*)


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テーマ : DIY
ジャンル : ライフ



【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~

妻や息子、じいじやばあば、友人たちとのピザパーティーを想像しながら作る

ピザ窯作り・・・ 楽しいです♪
(o‘∀‘o)*:◦♪

今回はピザ窯のドーム部、最難関と思われる部分を作っていきたいと思います!
( ̄^ ̄)ゞ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~①

実は今回の工程が一番楽な予感がしてます。
(=∀=)

なぜなら・・・

ネット検索で超簡単な方法を知ってしまったから!!
ヽ(≧∀≦)ノ

更に、私の考えた手抜きアイデアを、ちょこっとプラスして作っていきたいと思います!
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~②

今回の作業で気を付けるべきはドームの内側の頂点。

高さ330mmと決めているので、そこだけはしっかり見極める。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~③

そして、手抜きアイデアである長い廃木材+短い廃木材の出番。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~④

ある程度、廃木材を設置したら「砂」を投入!

これこそ簡単にピザ窯のドームを作る方法!!

考えた人は天才です。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑤

砂でピザ窯ドームの内側を整形。

超簡単♪
(=∀=)

ようは、この砂の上(正確には砂の上に濡らした新聞紙をかけて)から耐火セメントをペタペタ、耐火セメントが乾いた後で砂をかき出せば、ピザ窯の完成という訳。
(*´ω`)┛

でも、砂だけをぎっしり詰めてしまうと、かき出す時にかなりしんどいこどが想像できる。

砂の量も相当いるはず。

そこで手抜きアイデアの廃木材をあらかじめ突っ込んでおけば、砂をかき出す労力、砂の量ともに軽減されるという寸法です。
(ノω`*)ノ

しかも廃木材は、砂をかき出した後に残る新聞紙を、燃やす燃料として使うことができます。

一石三鳥のアイデア!
(〃ノωノ)自画自賛!

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑥

濡らした新聞紙を砂の上から張り付けて、煙突の位置を決定。

わが家のピザ窯は煙突付きです。


ホンマ製作所 ステンレス製ダンパー φ100mm【日本製】【薪ストーブ用】【煙突】


ちなみに煙突はダンパー(気流調節弁)付き。
( ̄^ ̄)ゞ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑦

次に入口作り。

ピザ窯らしい赤い耐火レンガを・・・

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑧

ディスクグラインダーで、ヨーカンと呼ばれる二つ割りの形にして、煙突が入るように更に切断。

切ってる最中に割れたやつも利用。
(。-_-。)

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑨

ここで今回のメインイベント!

耐火セメント アサヒキャスター CA-13T 25kg の登場!


ピザ釜 BBQ炉などに アサヒキャスター  CA-13T 25kg


さっそく清水(水道水)で練って、ペタペタ。
(*´ω`)┛

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑩

最初は入口の耐火赤レンガと煙突の固定。

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑪

一気に全体へ、ペタペタ。

いわゆる粘土遊びの状態♪

ピザ窯らしくなってきました。
ヽ(≧∀≦)ノ

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑫

止めときゃいいのに、パーライト登場。

この工程は、前回の記事でも書きましたが、推奨しません。

推奨しない理由も前回書いたので、ここでは触れませんが、

■前回の記事
【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!④ ~いよいよピザ窯を作る~


なぜやるか?

耐火断熱セメントで、窯の中の熱を逃がさないようにしたい!
( ̄^ ̄)ゞ

それだけです。

自分のピザ窯なので、この工程のせいでピザ窯が砕けても後悔はありません。
(お金の面では悔やんでも悔やみきれませんが・・・)

でも、うまくいけば素晴らしいピザ窯になるはず!

この結果は、ピザ窯が完成し、何回か使用して書く予定です。

その時までお楽しみ♪
(〃▽〃)

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑬

最後にアサヒキャスター(パーライト無し)をペタペタして完成です。

つまり、わが家のピザ窯のドーム部は

アサヒキャスター > アサヒキャスター+パーライト > アサヒキャスター

の三層構造!

三層構造・・・ なんとなく響きがいい!
(=∀=)

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑭

できあがり~♪
ヽ(≧∀≦)ノ

おおおおお、ピザ窯っぽい!

【DIY】畑にピザ窯とコンロを作る!⑤ ~ピザ窯のドームは耐火セメントで作る~⑮

数日経過。

完璧に乾燥、硬化した状態がこちら。

誰がどう見ても、ピザ窯です!!
(。>ω<。)ノ

次の工程は砂の取り出し。

はてさて、ドームの中はどうなっているのやら?
(*´ω`)┛


ご覧いただきありがとうございます。
(*^_^*)


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GON 

ブログ主:GON 
少し田舎の住みよい街で建売住宅を買いました。
家族が楽しめる家つくりを追及すべく、
設計、庭作り、基本DIYで何でもします。
畑に小屋、井戸も製作。
野菜作りも挑戦中!






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